玄米デカフェ・ゆめぴりか 100g 粉タイプ
¥780 税込
北海道のブランド米「ゆめぴりか」でつくりました。
飲み方>>
・フィルタードリップはスッキリ、雑味の少ない味わいに。
・フレンチプレスでお手軽に抽出。香りを楽しむにはこれです。
・その他、水出しでも甘さが引き立ちとても美味しいです。

北海道を代表するブランド米「ゆめぴりか」
多くの優良米を掛け合わせて誕生し、その遺伝子には「こしひかり」「あきたこまち」「おぼろづき」などがあります。
ゆめぴりかは、粘りのカギとなるアミロースも注目。
米の美味しさの行方を握るともいわれるアミロースですが、
ゆめぴりかは低アミロースで粘りが強く、つやと柔らかさが特徴の美味しさを誇っています。
北海道民の「夢」とアイヌ語で美味しいを意味する「ピリカ」を名前に込め、
ひときわ目立った美味しさを持って現れました。
▼美味しい玄米デカフェの淹れ方▼

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